‘Без рубрики’

Творожные запеканки

Творог — продукт очень ценный и питательный, он содержит полноценный белок, кальций, незаменимые аминокислоты, молочный жир и, конечно же, витамины. Содержание белка в правильном твороге составляет 15-20%. Минеральные вещества в составе творога незаменимы для укрепления костей и улучшения работы нервной системы. В твороге содержатся липотропные вещества, которые способны растворять клеточный жир, а также соли кальция […]

Варим кашу вкусно

Сварить действительно вкусную молочную кашу в наши дни становится настоящим искусством. Немногие умеют это делать. У большинства хозяек, особенно молодых, вошло в привычку покупать готовые смеси, которые даже сравниться по вкусу и пользе с настоящей кашей не могут! Молочная каша – одно из самых любимых и популярных утренних блюд. Она придает сил и бодрости на […]

Каннелони, фашированные мясным фаршем.

Макароны каннелони — большого размера, в виде крупных полых трубочек, этакие великаны. Оправдывают свое название полностью, в переводе с итальянского «canneloni» означает «крупный тростник». Хороши для приготовления с различной начинкой: мясным фаршем, картофелем, овощами. Как правило, запекают фаршированные каннелони под классическим томатным соусом, соусом Песто или соусом Бешамель. Соус Бешамель довольно калорийный, и если кто-то […]

Оладьи кабачковые

Кабачок — овощ неприхотливый в выращивании, а в приготовлении из-за своего неярко выраженного вкуса сочетается с любыми продуктами. Из кабачков готовят салаты, их жарят, тушат, запекают, фаршируют, солят и маринуют. Все знают и многие любят кабачковую икру, которая служит и соусом, и закуской. И все эти блюда из кабачков и вкусны, и полезны, особенно для […]

Творожная запеканка с изюмом

Творог — продукт полезный. В нем содержится важный макроэлемент — кальций. Кроме того, творог — отличный источник белка, который и усваивается организмом значительно лучше, чем белок животного происхождения, и принимает участие в формировании клеток, иммунных тел и ферментов.Творог богат железом, которое регулирует уровень гемоглобина в крови, и магнием, являющимся важным элементом для нормальной жизнедеятельности всех […]

Печенье с пожеланиями

Нужно: 1 стакан сахарной пудры, 3 яичных белка, полстанака муки, 50 гр сливочного масла. Приготовление. Заготовьте пожелания: на полоске бумаги шириной в 1 см и длиной в 5-6см напишите шуточные пожелания, типа «Вам крупно повезет в любви», «Бешенных бабок в Новом году», «Выиграешь миллион и отдашь его на благотворительность», «Избавишься от плохой привычки, но приобретешь […]